Chokolade-pandekager {Perfect match}

Jeg elsker chokolade og jeg elsker pandekager. Dermed kunne man næsten forudsige at chokoladepandekager også ville være et sikkert hit. Eller ville man?

Der skal dog ikke herske nogen tvivl om at satset her, blev et hit! Også selvom det egentligt minder meget om at hælde dejen til en chokoladekage ud på en pande. Men frygt ikke! De bliver nu  egentlig  meget gode ~ især med is til  ;)

Og inden den måske lidt dårlige samvittighed begynder, tjek lige hvad der kommer i dem.
Opskriften er fundet på: http://thegoudalife.tumblr.com/post/76455190656/my-ally-chocolate-chip-brownie-pancakes 

Ca. 20 små pandekager

5,5 dl. grahamsmel
1 tsk. bagepulver
4 spsk. brun farin
8 spsk. kakao
1/2 tsk. salt
4 tsk. vanilje
6 spsk. olie eller smør
ca. 5,5 dl. mælk
og en eller to håndfuld chokolade

Først tager man og blander alle de tørre ting sammen i en skål.

Tja.. Sådan kan køkkenet godt komme til at se  ud bagefter..

Dernæst blander man alle de våde ting sammen.
For derefter til sidst at blande de våde ting ned til de tørre og tilsæt chokoladen til sidst.

Nu er blot tilbage at bage pandekagerne og derefter at nyde dem.

Et lille tip: kakaoen+chokoladen smagen bliver endnu tydeligere dagen efter. 

Servere evt. med frugt is til :)